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Reabrirán restaurantes de Tijuana el viernes

Reabrirán restaurantes de Tijuana el viernes

Trabajarán a menos de su capacidad total, pero representa una oportunidad para miles de trabajadores

Tijuana.- Los restaurantes de Tijuana, Tecate y Playas de Rosarito que cumplan con los protocolos de la Secretaría de Salud podrán reabrir sus comedores a partir de mañana viernes 12 de junio.

Lo anterior lo declaró Miguel Ángel Badiola Montaño, representante del sector restaurantero del estado.

El protocolo «Mesa Segura» dispone, entre otras cosas, que haya sana distancia entre las mesas que no deberán albergar a más de 10 personas.

La Cámara Nacional de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) ha sostenido una serie de inspecciones con el área de Riesgos Sanitarios del gobierno, para vigilar los establecimientos de la zona costa.

Entre las medidas se encuentra una distancia mínima de 1.5 metros entre cada mesa, la limpieza constante de las superficies, el uso de cubrebocas del personal y el manejo adecuado de los alimentos.

Tanto el secretario de Salud de Baja California, Alonso Pérez, como el subsecretario de Salud de México, Hugo López-Gatell, han señalado la baja de casos en Tijuana, y un duro ascenso en el caso de Mexicali.

Cabe señalar que pese al descenso el semáforo sigue indicando el color rojo.

Redacción El Tijuanense / Daniel Rodríguez