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RESCATAN A 1000 GATOS DE SER SACRIFICADOS PARA VENDER SU CARNE COMO SI FUERA DE CERDO Y CORDERO

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CHINA.- La Policía en China ha llevado a cabo un rescate heroico al interceptar un camión que transportaba aproximadamente 1,000 gatos con destino a un matadero. Según informes de medios estatales, esta acción forma parte de un esfuerzo por desmantelar una red de comercio ilícito que estaba involucrada en la venta fraudulenta de carne de gato, haciéndola pasar como carne de cerdo o cordero, lo que ha generado inquietudes sobre la seguridad de los alimentos frescos en China.

Este rescate se llevó a cabo después de que activistas por los derechos de los animales proporcionaron pistas a las autoridades a principios de este mes. Los agentes de Zhangjiagang, una ciudad en la provincia oriental china de Jiangsu, actuaron rápidamente y detuvieron un vehículo utilizado para capturar y transportar a estos gatos, según informó The Paper, un medio de noticias afiliado al estado.

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El destino probable de estos gatos, de no haber intervenido las autoridades, habría sido el sacrificio y posterior venta de su carne como si fuera carne de cerdo y cordero, utilizándola para la elaboración de brochetas y salchichas, según el informe.

Tras la intervención de la policía y las autoridades agrícolas, los gatos fueron trasladados a un refugio cercano, frustrando un complot que podría haber recaudado hasta 20,500 dólares en ganancias ilícitas.

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Hasta el momento, no se ha informado si se han realizado arrestos en relación con este incidente, ni si los gatos rescatados eran animales callejeros o mascotas. CNN se ha puesto en contacto con la policía de Zhangjiagang y el refugio de animales para obtener comentarios adicionales.

El informe reveló que los activistas notaron por primera vez la presencia de numerosas cajas de madera cerradas, que transportaban a los gatos, cerca de un cementerio. Tras seis días de vigilancia, cuando el camión se disponía a transportar a los gatos al matadero, los activistas intervinieron y alertaron a la Policía.

Las imágenes publicadas por The Paper mostraban a los gatos rescatados descansando en jaulas más amplias en el refugio.

Un activista citado en el informe explicó que esta operación ilícita podía vender una libra de carne de gato por alrededor de 4 dólares, haciéndola pasar por carne de cordero y cerdo. Cada gato tenía un peso de entre cuatro y cinco libras después de ser procesado.

Gong Jian, un activista que está construyendo un santuario para gatos callejeros en Jiangsu, comentó: «Algunas personas harán todo lo que sea necesario porque es algo rentable».

Otra activista, Han Jiali, quien participó en la detención del camión, reveló que esta no era la primera vez que se detenían negocios ilícitos similares en Guangdong, una provincia del sur de China.

Este informe ha generado una creciente preocupación en las redes sociales de China, tanto en lo que respecta a los derechos de los animales como a la seguridad alimentaria, y ha provocado llamados a una mayor vigilancia por parte de las autoridades.

Es importante señalar que China ha enfrentado numerosos escándalos relacionados con la seguridad alimentaria en el pasado, lo que ha aumentado las preocupaciones del público. Uno de los incidentes más recientes se relaciona con la aparición de la cabeza de una rata en una comida escolar en una universidad. A pesar de que las autoridades locales inicialmente afirmaron que se trataba de un trozo de cuello de pato, investigaciones posteriores revelaron lo contrario, lo que generó temores de un encubrimiento.

Aunque China cuenta con leyes para regular y proteger al ganado y a las especies en peligro de extinción, no existe una ley general que aborde la crueldad animal hacia las mascotas, incluyendo a los perros y gatos callejeros.

Los grupos ambientalistas y defensores de los derechos de los animales han estado luchando durante mucho tiempo contra la utilización de partes de animales, incluso de especies en peligro de extinción, en la medicina tradicional china. También ha habido una creciente oposición a un festival anual de carne de perro en Yulin, en la región autónoma occidental de Guangxi.

Un usuario de las redes sociales comentó: «Los animales no tienen derechos y no hay garantía de seguridad alimentaria». El país ha experimentado críticas en el pasado, como en 2021 cuando varias mascotas fueron sacrificadas después de que sus dueños dieron positivo por COVID-19. Un incidente particular, en el que un trabajador de la salud mató a un corgi con una pala, desató una ola de indignación.

Los defensores de los derechos de los animales y los ciudadanos esperan que China pronto pueda promulgar una ley de protección animal para prevenir futuros escándalos y proteger a los animales de la crueldad y el comercio ilegal.

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