TIJUANA, B.C.– Lienzo de Café es un espacio ubicado en la Zona Centro que combina el servicio de cafetería con la exhibición y promoción del arte local. El establecimiento se localiza dentro del estacionamiento Américas, sobre la calle Tercera, y funciona como un punto abierto para artistas que buscan mostrar su trabajo sin costo.
El lugar se distingue por su ambientación, integrada por pinturas, ilustraciones, cuadros y mobiliario vintage, elementos que transforman el espacio en un entorno similar al de una galería artística. Esta propuesta visual forma parte del concepto que caracteriza a la cafetería desde su ingreso.
Nayar Alberto Cázares, barista encargado del establecimiento, explicó que el proyecto surgió con la intención de brindar apoyo a la comunidad artística, al ofrecer un espacio accesible para exposiciones, talleres y actividades creativas. Señaló que el lugar no solicita cuotas a los artistas, únicamente difusión del proyecto en redes sociales.
Además de la exhibición de obras, Lienzo de Café promueve la convivencia entre los visitantes, quienes pueden llevar vinilos para reproducir música en el lugar, mientras que niñas y niños cuentan con un área destinada para actividades de pintura.
Con más de siete años de experiencia como barista, Cázares también implementa la técnica conocida como “latte art and chin”, que consiste en la elaboración de figuras sobre el café mediante pintura vegetal comestible. Indicó que este proceso no tiene costo adicional, aunque requiere un tiempo mayor de preparación.
De acuerdo con el barista, esta técnica no es común en la ciudad y genera opiniones divididas dentro del ámbito especializado, ya que implica la manipulación directa de la superficie de la bebida. No obstante, visitantes suelen mostrar interés tanto por los diseños en el café como por el entorno artístico del lugar.
Lienzo de Café brinda atención de lunes a sábado, de 9:00 a 16:00 horas, y se presenta como un espacio donde convergen el café, el arte y la comunidad en el primer cuadro de la ciudad.
Fotografías: José Vargas
