Tijuana se alista para hacer historia al intentar romper el Récord Guinness con la preparación de la margarita más grande del mundo, en un evento sin precedentes que se llevará a cabo del 11 al 13 de julio de 2025 en la Explanada del Antiguo Canódromo, dentro del Hipódromo Agua Caliente.
El evento, denominado «Margarita Cachanilla», busca superar la marca actual de 32,000 litros establecida por el Hotel Flamingo en Las Vegas, preparando una margarita de 40,000 litros. Fabiola Partida Durán, fundadora de Tequila Cachanilla y directora general del evento, expresó: «Queremos traer el récord Guinness a Baja California, cuna de la margarita, y demostrar que los sueños se cumplen cuando uno se lo propone».
La preparación de la margarita se realizará en un tanque de 6 metros de largo por 4 metros de ancho, y se estima que tomará aproximadamente 10 horas llenarlo. Para cumplir con los requisitos del Récord Guinness, no solo se debe preparar la bebida, sino también consumirla en su totalidad; no puede quedar ni un litro. Para ello, se contará con un circuito cerrado de cámaras que grabará todo el proceso, el cual será transmitido en redes sociales desde el inicio.
El evento contará con la participación de alrededor de 300 personas en su organización y estará abierto a talentos de Baja California en áreas como folclor, baile, música y gastronomía. Las escuelas de gastronomía también están invitadas a participar, bajo la coordinación de la chef Xiomara, una emprendedora reconocida por su sazón único.
DETALLES DEL EVENTO
- Fechas y Horarios:
- Viernes 11 de julio: 3:00 p.m. a 10:00 p.m. (acceso limitado a mil personas)
- Sábado 12 de julio: 12:00 p.m. a 12:00 a.m.
- Domingo 13 de julio: 12:00 p.m. a 10:00 p.m.
- Lugar: Explanada del Antiguo Canódromo, Hipódromo Agua Caliente.
- Acceso: Evento exclusivo para mayores de 18 años.
- Boletos: La entrada incluye acceso total al evento y dos litros de Margarita Cachanilla.
Este evento promete no solo romper un récord, sino también posicionar a Tijuana como un destino clave para el turismo y la cultura gastronómica. Después del éxito del Tianguis Turístico, la ciudad continúa demostrando su capacidad para organizar eventos de talla internacional.
Para más información y adquisición de boletos, visita: Tequila Cachanilla
¡No te pierdas la oportunidad de ser parte de esta hazaña histórica y brindar con la margarita más grande del mundo!
Fotografías: Miguel Palacios
