La mañana de este viernes, se realizó la cosecha de uvas en el viñedo experimental La Morita, ubicado en la colonia El Florido, proyecto que destaca por utilizar agua tratada de reúso para el riego de sus cultivos y que es impulsado por la Comisión Estatal de Servicios Públicos de Tijuana (CESPT).
Durante el evento, el director general de la CESPT, Jesús García Castro, explicó que este viñedo experimental se abastece con agua de reúso proveniente de la planta tratadora La Morita, y que forma parte de una estrategia para fomentar la cultura del agua en la región.
García Castro detalló que en la ciudad de Tijuana se generan más de 1,600 litros por segundo de aguas residuales tratadas que actualmente se descargan al mar, por lo que este tipo de proyectos buscan aprovechar un recurso poco utilizado.
“Queremos aprovechar un recurso que está muy desaprovechado, como lo es el agua residual que tenemos en la ciudad, que son más de 1,600 litros por segundo que se van al mar debidamente tratados”, señaló.
El funcionario destacó que el viñedo cumple con la normatividad federal y ha recibido reconocimientos nacionales, además de contar con una extensión de 2 mil metros cuadrados donde se cultivan uvas tipo Cabernet.
Asimismo, mencionó que mientras el costo del metro cúbico de agua para uso residencial ronda los 40 pesos, el agua de reúso cuesta alrededor de 4 pesos, lo que podría representar una alternativa viable para el sector industrial o público, especialmente para el riego de áreas verdes.
Recordó que el Parque Morelos es un ejemplo del uso de agua de reúso para el mantenimiento de espacios públicos.
En la actividad también participaron el enólogo Camilo Magoni, personal de la CESPT y estudiantes del CECyTE, quienes tuvieron la oportunidad de cosechar uvas en el viñedo.
Fotografías: José Vargas
